Gartenbau

Die Abteilung Gartenbau ist eine überregional tätige Abteilung des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim.

Wir unterstützen Gartenbaubetriebe in Mittelfranken und der Oberpfalz. Unser Ziel ist es, den Gartenbau in der Region zu stärken und weiterzuentwickeln.

Aus- und Fortbildung im Gartenbau

Junge, dunkelhaarige Frau mit einem Tablet-Computer in einem Gewächshaus.

© PantherMedia / Périg Morisse

Wer Gärtner/-in werden will, wählt aus sieben Fachrichtungen: Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei sowie Zierpflanzenbau. Zu Beginn der Ausbildung muss ein Vertrag mit einem Ausbildungsbetrieb geschlossen und unserem Amt in Fürth vorgelegt  Mehr

Meldungen

Verbraucher vor irreführenden Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen schützen
Umsetzung der EmpCo-Richtlinie zum 27. September 2026

Mehrere Paragrafenzeichen schweben im Raum, dahinter Hand, die darauf zeigt

© PantherMedia / sdecoret

Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen sollen wahrheitsgemäß, nachvollziehbar und belegbar sein. Ab 27. September 2026 gelten daher neue Vorgaben in der Werbekommunikation. Was heißt das für Gartenbaubetriebe?  Mehr

Im Knoblauchsland
Unwetter mit Hagel vernichtet große Teile der Freilandanbaus

Überschwemmtes Gemüsefeld im Knoblauchsland

© Uta Hübner (AELF FU)

Innerhalb von vier Tagen überzogen im Juli 2026 massive Unwetter mit Hagel und Sturm das Gemüseanbaugebiet im Knoblauchsland. Die Wassermassen überschwemmten die Freilandflächen und zerstörten die angebauten Gemüsepflanzen.  Mehr