"Gemüse regional - einfach genial"
Tag der offenen Tür im Knoblauchsland

Menschen im FestzeltZoombild vorhanden

© AELF FU/Herrmann

Am 3. Mai 2026 luden der Gemüsererzeugerverband Knoblauchsland e.V. und der Bayerische Bauernverband bei herrlichstem Sommerwetter die Bevölkerung zu dem Tag der offenen Tür ein. Betriebe aus Kraftshof, Buch und Neunhof hatten ihre Tore geöffnet und begrüßten die Besucher mit Aktionen, Betriebsführungen und Verkaufsständen mit regionalen Produkten.

Das Festzelt stand in diesem Jahr auf dem Gelände der Firma Schneider in Kraftshof. Thomas Schneider begrüßte als stellv. Kreisobmann des Bayerischen Bauernverbandes Kreisverband Nürnberg-Stadt, sowie Hausherr und Betreiber der Festhalle die zahlreich erschienenen Ehrengäste. Nach der Eröffnungsrede durch den 1. Vorsitzender Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland e.V. Christian Hofmann, war es an Martin Schöffel, MdL, Staatssekretär im Bayerischen Staatsministerium der Finanzen und für Heimat den Tag mit seiner Rede offiziell zu eröffnen. Er vertrat den Schirmherrn Markus Söder, Bayerischer Ministerpräsident, MdL, der den Termin nicht wahrnehmen konnte. Danach folgten zahlreiche Grußworte. Die Besucher konnten sich sowohl im Zelt als auch außerhalb an zahlreichen Ständen zu gemüse- und gartenbaulichen Themen informieren.

Menschen am Informationsstand des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-UffenheimZoombild vorhanden

© AELF FU/Herrmann
Auch das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim war mit einem Stand vertreten und informierte in den Fachrichtungen Gartenbau und Hauswirtschaft. Die Besucher konnten in einem Samenquiz ihr Wissen über unterschiedliche Gemüsesamen testen oder bei der Hauswirtschaft mit einer Haferquetsche ihr Müsli für den nächsten Tag herstellen inklusive verschiedener Toppings wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Rosinen. Das Quetschen begeisterte nicht nur die Kinder, Besucher jeden Alters hatten Spaß an dem Quetschen der Hafer- oder Dinkelkörner und gleichzeitig ergaben sich interessante Gespräche rund um gesunde Ernährung, Hauswirtschaft. Die Mitarbeiter des Amtes informierten auch über die diversen Ausbildungsmöglichkeiten in den Bereichen Hauswirtschaft, Gartenbau und Landwirtschaft. Für diese grünen Berufe ist das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim erster Ansprechpartner und kann den Interessierten zahlreiche Tipps und Unterstützung geben.

Die Betriebe erfreuten sich überall einer großen Resonanz. Überall waren Besucher unterwegs und konnten viele Attraktionen, sowie Essens- und Verkaufsstände entdecken. Vielerorts war auch für die Kinder etwas geboten oder es gab musikalische Unterhaltung. Die Radltour der Gärtner durch die Felder des Knoblauchslandes erfreute sich in diesem Jahr großer Beliebtheit. Zahlreiche Radfahrerinnen und Radfahrer hatten sich am Treffpunkt versammelt und konnten in zwei Gruppen mit den Gärtnermeistern durch die Felder fahren und viel über den Arbeitsalltag der Gemüsebauer und die angepflanzten Gemüsesorten erfahren. Eine weitere Attraktion war das Häckseln von Baumstämmen zu Hackschnitzeln auf dem Hof der Firma Dworschak&Sohn. Hier bildete sich eine Traube an Menschen, die das Häckseln von dicken Baumstämmen zu Hackschnitzel bestaunten. Insgesamt waren ca. 20.000 Besucher von 10 bis 16 Uhr unterwegs.

Kind beim Quetschen von Hafer
3 Personen schauen auf einen Tisch im Freien
3 beschriftete und bebilderte Tafeln stehen nebeneinander