Coaching Seniorenverpflegung
Es ist angerichtet! – Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen

Das Coaching Seniorenverpflegung unterstützt Senioreneinrichtungen dabei, ihr Verpflegungsangebot zu verbessern und gemäß den Bayerischen Leitlinien Seniorenverpflegung gesundheitsförderlich, wertschätzend, nachhaltig und wirtschaftlich zu gestalten.
Für die Bewohnerinnen und Bewohner stationärer Senioreneinrichtungen ist die Verpflegung ein wesentlicher Wohlfühl- und Gesundheitsfaktor, während für die Senioreneinrichtungen die Verpflegung ein wichtiges Qualitätsmerkmal ist. Denn gutes Essen, Genuss und Freude am Essen sind gerade auch im Alter ein wichtiger Teil der Lebensqualität.
Auf Grundlage der Bayerischen Leitlinien Seniorenverpflegung unterstützen wir Sie dabei, ein gesundheitsförderliches und nachhaltiges Speisenangebot zu gestalten und dabei mehr regionale und biologische Produkte einzusetzen. Analysieren Sie die eigenen Rahmenbedingungen in Ihrer Einrichtung und diskutieren verschiedene Wege, auf Ihr Verpflegungsangebot aufmerksam zu machen. Tauschen Sie sich mit anderen Senioreneinrichtungen aus und seien Sie mutig, neue Wege zu gehen und Ihr Verpflegungsangebot zu optimieren.
Coaching Seniorenverpflegung 2022
Diese Einrichtungen aus Mittelfranken haben teilgenommen:
- AWO Seniorenzentrum, Roth
- Christliche Arbeitsgemeinschaft e.V. Nürnberg, mit drei Seniorenheimen
- Dr.-Werr-Heim, Nürnberg
- Georg-Schönweiss-Heim, Nürnberg
- Käthe-Hirschmann-Heim, Nürnberg
- Rummelsberger Stift St. Lorenz, Nürnberg
- Seniorenheim Caritas Pirckheimer, Nürnberg
Coaching Seniorenverpflegung erfolgreich abgeschlossen
Dr. Claudia Heidbrink, Leiterin des Sachgebietes Gemeinschaftsverpflegung Mittelfranken, überreichte die Urkunden und dankte den Einrichtungen für ihr Engagement.
Weitere Informationen
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