Der Gartenbau feiert seine Nachwuchskräfte
85 Gärtnerinnen, Gärtner, Werkerinnen und Werker in Mittelfranken freigesprochen

Eine Gruppe Menschen in einem HofgartenZoombild vorhanden

© Annja Herrmann

Es war der würdige Höhepunkt und Abschluss ihrer Ausbildung: Im Juli 2026 wurden im Saal der Orangerie in Ansbach die jungen Nachwuchskräfte des Gartenbaus Mittelfranken freigesprochen und in die Familie der Gärtner aufgenommen.

Im feierlichen Ambiente und musikalischer Umrahmung von Julia Bauer (Keyboard) und Klaus Floßmann (Gitarre) vom BSZ Regensburger Land konnten sie zusammen mit ihren Familien, Freunden und Ausbildern die Urkunden entgegennehmen und die Besten erhielten zusätzliche Preise für ihre hervorragenden Leistungen. Die feierliche Freisprechung und Aufnahme in die Gärtnerfamilie übernahm Dietmar Lindner, Präsident des Verbandes Garten, Landschafts- und Sportplatzbau Bayern e.V.

eine Gruppe Menschen im HofgartenZoombild vorhanden

Beste Gemüsebau
© Annja Herrmann

Besondere Auszeichnungen für Bestnoten
Ausgezeichnet für ihre besonderen Leistungen wurden in den Fachrichtungen Zierpflanzenbau und Staudengärtnerei: Nadja Paluch vom Berufsförderungswerk Nürnberg gGmbH, Christine Forster vom Betrieb Stauden Ehrhardt in Weisendorf und Evelyn Klutzny vom Botanischen Garten der FAU in Erlangen.
In der Fachrichtung Gemüsebau freuten sich Linda Haucke, Gemüse & Kräuter Birgit Meier (Nürnberg), Silas Gabriel Walther, Scherzer Gemüse GmbH (Nürnberg) und Johanna Neudert, Gemüsebau Fritz Boss (Nürnberg), über ihre Bestnoten.
Im Garten- und Landschaftsbau schlossen Felix Herzog, GaLaSo Somann Garten- und Landschaftsbau (Heideck), Maximilian Holzinger, Christoph Reif Garten- und Landschaftsbau (Roth) und Jenny Voigt, Biedenbacher Gustav GmbH (Kammerstein) mit den besten Prüfungsleistungen ab.
Gruppe Menschen in Hofgarten

Beste Fachbereich Stauden, Zierpflanzenbau
© Annja Herrmann

Gruppe Menschen in Hofgarten, GalaBau 2026

Beste Garten- und Landschaftsbau
© Annja Herrmann

Gruppe Menschen auf einer BühneZoombild vorhanden

Werker im GaLaBau
© Annja Herrmann

Erstmals auch die Werkerinnen und Werker mit dabei
Dr. Herbert Siedler, Behördenleiter des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim, durfte in diesem Jahr zum ersten Mal auch die erfolgreichen Werkerinnen und Werker aus Mittelfranken begrüßen. Während die Gärtnerausbildung als reguläre duale Berufsausbildung erfolgt, ist die Ausbildung zur Werkerin bzw. zum Werker im Gartenbau speziell auf Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf ausgerichtet. Sie vermittelt die grundlegenden praktischen Fähigkeiten für eine Tätigkeit im Gartenbau und stellt einen wichtigen Baustein für die berufliche Teilhabe in der Grünen Branche dar.

Bei den Werkerinnen und Werkern im Gartenbau wurden im GaLaBau Paul Günther vom Betrieb Rummelsberger Dienste für junge Menschen gGmbH Berufsbildungswerk in Schwarzenbruck und in der Fachrichtung Zierpflanzenbau Finn Noah Pruy vom Ausbildungsbetrieb Blumen Werner in Röthenbach an der Pegnitz ausgezeichnet.

"Wir haben Sie ausgebildet und wir freuen uns jetzt, dass Sie Ihr Leben gestalten können mit Ihrem Wissen, mit Ihrem Können, so, dass wir Sie guten Mutes in die Freiheit entlassen dürfen."
Dr. Herbert Siedler

Gärtner und Werker in der Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau Mittelfranken 2026

Gärtner & Werker Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau
© Annja Herrmann

Mann am RednerpultZoombild vorhanden

© Annja Herrmann

In seinem Grußwort zollte Willy Enßlin, Vizepräsident des Bayerischen Gärtnerei-Verbandes e.V., den jungen Absolventinnen und Absolventen seine Anerkennung und Respekt dafür, dass sie ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen haben. „Ob im Zierpflanzenbau, im Garten- und Landschaftsbau, im Gemüsebau oder in einer anderen Fachrichtung. Ihre Arbeit wird gesehen und geschätzt. Bleiben Sie neugierig, offen für Neues und behalten Sie die Freude an Ihrem Wirken“, so Enßlin.
Mann am RednerpultZoombild vorhanden

© Annja Herrmann

Die neuen Profis der grünen Branche – ein Beruf mit Zukunft
Der Bezirkstagspräsident des Bezirks Mittelfranken, Peter Daniel Forster, würdigte das Durchhaltevermögen der Absolventinnen und Absolventen: „Sie haben Unkraut gejätet, Lateinvokabeln für die schönen Pflanzennamen gepaukt, Rückenschmerzen ignoriert und wahrscheinlich mehr Erde unter den Fingernägeln nach Hause getragen als den Partnern oder den Eltern lieb waren.“ Er betonte die Vielfalt der Gärtnerberufe, die Kreativität, Wissen und Zupacken mit beiden Händen erfordert. Er nannte unter anderem „die Zierpflanzenbauer, die dafür sorgen, dass unsere Welt bunt bleibt. Und die genau wissen, dass Pflanzen manchmal sensibler sind als so mancher Kunde. Die Gemüsebauer, die Retterinnen und Retter unserer gesunden Ernährung, die genau wissen, wann die Tomate glücklich ist und dass gutes Gemüse eben nicht in Supermarktregalen wächst. Und da gibt es auch die Friedhofsgärtner, die mit viel Empathie und gestalterischem Geschick Orte des Trostes und der Trauer und der Erinnerung schaffen: Ein Handwerk, das tiefsten Respekt verdient und absolute Präzision erfordert. Sie alle haben einen Beruf mit absoluter Zukunft gewählt.“
3 Personen stehen nebeneinanderZoombild vorhanden

© Annja Herrmann

Ehrung für langjährige Verdienste in der Ausbildung im Gartenbau
Für ihre langjährigen Verdienste um die Ausbildung im Gartenbau wurden Karin Hagner und Dr. Sabine Pullen von Uta Hübner, Leiterin der Abteilung Gartenbau am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim geehrt.
Manche Junggärtnerin bzw. Junggärtner überlegt sich bereits, in absehbarer Zeit die Meisterausbildung in Angriff zu nehmen. Dies freut die Gärtnereibetriebe sehr, denn auch Meister werden dringend benötigt im Gartenbau.
Die Freisprechungsfeier des mittelfränkischen Gartenbaus markiert jährlich den krönen-den Abschluss für die Nachwuchskräfte nach der erfolgreich absolvierten Ausbildung in einer der sieben gärtnerischen Fachrichtungen. Veranstalter sind das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim, der Verband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Bayern e.V., der Bayerische Gärtnerei-Verband e.V. und der Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland e.V.