Gartenbau

Das Gartenbauzentrum Bayern Mitte ist am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth angesiedelt.

Wir unterstützen Gartenbaubetriebe in Mittelfranken und der Oberpfalz. Unser Ziel ist es, den Gartenbau in der Region zu stärken und weiterzuentwickeln.

Meldungen

Lust auf Gemüse in der Stadt
Kindergarten Nautilus besucht Urban Gardening Fläche

Kinder beim Sähen

Lust auf Gemüse in der Stadt
Kindergarten Nautilus besucht Urban Gardening Fläche am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth
Im Juli 2017 besuchten zwei Gruppen des Kindergarten „Nautilus“aus Fürth die Urban Gardening Fläche am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth.  Mehr

Heimisches im Trend
Spargel- und Gemüsesaison im Knoblauchsland eröffnet

Knoblauchsländer Spargelprinzessin Veronika Höfler, Umweltreferent der Stadt Nürnberg Dr. Peter Pluschke, Fränkische Spargelkönigin Anna Hennicke (v.l.)

Für die mittelfränkischen Gemüsebauern ist Spargel ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Sie bauen ihn auf knapp 370 Hektar an. Kürzlich eröffneten unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth, Bayerischer Bauernverband Nürnberg (BBV) und Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland (GEV) offiziell die Spargel- und Gemüsesaison im Knoblauchsland.  Mehr

Bayerisches Fernsehen berichtet über Exoten
Die Yakon-Knolle für den Gaumen

Gemüsebauern suchen nach neuen Produkten und Produktionsmethoden: Im Knoblauchsland produziert einer von ihnen Karpfen im Kreislauf mit Lollo Rosso, in der Fürther Gärtnerschule experimentieren die Studierenden mit Erdmandeln, Ingwer und Yakon-Knollen. Das Bayerische Fernsehen hat darüber im Sommer 2017 einen Beitrag für die Frankenschau gedreht.   Mehr

121 Gärtnerinnen und Gärtner in Mittelfranken und der Oberpfalz freigesprochen

Auf der Freisprechungsfeier der Gärtner in Nürnberg beglückwünschten Josef Hofbauer, Leiter der Abteilung Gartenbau am AELF Fürth (1. v. r.) und Dr. Thomas Bauer, Regie-rungspräsident von Mittelfranken (1. v. l.), die jeweils besten Absolventen (v. l.): Elisabeth Schweiger (Meier GbR, Nürnberg), Thomas Hofer (Scherzer Gemüse GmbH, Nürnberg), Moritz Ruppe (Blumen Egelhof, Dinkelsbühl), Florian Reichel (Biedenbacher GmbH, Schwabach), Peter Walz (Berufsförderungswerk Nürnberg), Max Judex (Garten- und Land-schaftsbau Wattenbach, Ansbach) sowie Felix Lerch (Servicebetrieb Öffentlicher Raum Nürnberg).

„Beste Mittelfranken“
(© Rainer Petzi, AELF Fürth)

121 Gärtnerinnen und Gärtner in Mittelfranken und der Oberpfalz wurden freigesprochen. Die Übergabe der Urkunden zum Berufsabschluss Gärtner/in und Auszeichnung der Prüfungsbesten fanden im Rahmen der Freisprechungsfeiern in Nürnberg und Regensburg statt.  Mehr

Mitteilung zur neuen Düngeverordnung

bewirtschaftetes Feld

Ab 2. Juni 2017 gilt die neue Düngeverordnung. Somit sind alle Betriebe seit diesem Datum verpflichtet die neuen Vorschriften einzuhalten. Lediglich Betriebe, die weniger als zwei Hektar Gemüse anbauen oder weniger als 15 Hektar landwirtschaftliche Fläche bewirtschaften, sind von der Düngebedarfsermittlung und dem Nährstoffvergleich befreit.  Mehr

Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft – Unser Dorf soll schöner werden"
Goldmedaille für Binzwangen und Pfofeld

Trachtengruppe in Pfofeld

Sieben Dörfer in Mittelfranken besuchte die Bezirksbewertungskommission im Rahmen des Dorfwettbewerbs "Unser Dorf hat Zukunft – Unser Dorf soll schöner werden". Inzwischen stehen die Sieger fest: Pfofeld und Binzwangen.  Mehr

Stand auf Bauernmarktmeile
Lust auf Gemüseanbau in der Stadt

Interessierte Verbraucher informieren sich am Stand

Wie man in der Stadt auch ohne eigenen Garten Gemüse selbst anbauen kann, zeigten das Gartenbauzentrum Bayern Mitte und die Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau im Juni 2017 auf der Bauernmarktmeile in Nürnberg.  Mehr

Projekt in der Metropolregion Nürnberg
Urban Gardening: Lust auf Gemüse in der Stadt

Artischockenblüte

Die Bayerische Gartenakademie an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim führt gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth ein Projekt zum Thema "Urban Gardening - Lust auf Gemüse in der Stadt" in der Metropolregion Nürnberg durch.   Mehr

Info-Kurzfilm
Bayern blüht - der Gartenbau

Gewächshaus mit Zierpflanzen

Der Gartenbau prägt in Bayern seit Jahrhunderten Kultur, Landschaft und Gesellschaft. Lernen Sie den Gartenbaubetrieb von Sonja und Stefan Strobel in seiner ganzen Vielfalt kennen. In ihrem Familienbetrieb bauen sie seit mehreren Generationen Zierpflanzen und Stauden an. Außerdem arbeiten sie als Friedhofsgärtnerei. 

Info-Kurzfilm - Staatsministerium Externer Link Video

Freizeitgartenbau

Grünordnung

Das Gartenbauzentrum Bayern Mitte organisiert den bürgerschaftlichen Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft - Unser Dorf soll schöner werden" auf Regierungsbzeirksebene. Außerdem unterstützen wir Kommunen und die Kreisfachberatung für Gartenkultur und Landespflege bei Fachveranstaltungen. Über den Landes- und Bezirksverband für Gartenbau und Landespflege halten wir Kontakt zum Freizeitgartenbau. 

Informationen für Hausgärten und Kleingärten

Lesen Sie hierzu auch

Berufsbildung im Gartenbau

Informationen zur Aus- und Fortbildung im Gartenbau. Mehr

Gartenbauzentren

Gartenbauzentren in Bayern und ihre regionalen Zuständigkeiten

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau

Dorfwettbewerb

  • Schriftzug und Link Unser Dorf hat Zukunft. Unser Dorf soll schöner werden